同是羊角蜜，瓜脐大还是小的好？老果农透漏秘诀，真是香甜爽脆还好吃！

时间过的是飞快，转眼间已经来到夏天，夏天不但夏花灿烂，而且是瓜果飘香，现在正是羊角蜜大量上市的季节，说到这羊角蜜，那可是瓜果界的新晋网红，顾名思义，因为其果实长锥形，一端大，一端稍细而尖，细长如羊角，故名羊角蜜，说它是蜜，肯定是因为它的甜，羊角蜜含糖量比较高，有着“气死白糖，甜过初恋”的美誉。

说到羊角蜜，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2，烟酸和钙、磷、铁、钾等人体所必需的微量元素，所以平时多吃羊角蜜有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动，从而促进内分泌和造血功能。

炎热的夏季，拿起一根羊角蜜，轻咬下去，不但清热解暑，而且清脆爽口，香甜好吃，叫人欲罢不能，但是在购买羊角蜜时，一个不小心你就会挑到一个吃起来如黄瓜般的羊角蜜，叫你吃到的只有脆劲，而没有甜味，所以如何购买到香甜爽脆的羊角蜜呢？为此我特意请教了种了30多年甜瓜的舅舅，虽然舅舅是这几年才开始种羊角蜜，但是由于种瓜经验丰富，所以对于挑选羊角蜜那也是手到擒来，舅舅说：买羊角蜜时，有人闻味道，有人看颜色，其实这点最重要，那就是瓜脐，那么同是羊角蜜，瓜脐大还是小的好？老果农透漏秘诀，香甜爽脆还好吃。

第一点：羊角蜜的颜色

如果羊角蜜的颜色是灰绿色或者颜色更深，那么这样的羊角蜜是未成熟的，肯定也不好吃，见到这样的再便宜也不要买；相反，成熟的羊角蜜是灰白色的，而且外表光滑有黄色浅纹，这样的羊角蜜质量比较好，而且是自然熟透的羊解蜜，它吃起来会特别香甜爽脆。