前三天，卤菜培训班迎来了两位内蒙古的客人，他们是兄弟，所谓打仗亲兄弟，上阵父子兵，这一下子让我们卤味培训班都聚齐，有夫妻、有父子、有兄弟、以前还有过兄妹等。

说起内蒙，感觉就就是远，但内蒙与湖北，心还是比较近的，因为湖北姑娘王昭君远嫁内蒙和亲，昭君出塞，成为民族和睦政策的具体表现。

李白对王昭君远嫁他乡有悲伤心情，诗曰：“汉月还从东海出，明妃西嫁无来日。燕支长寒雪作花，娥眉憔悴没胡沙。生乏黄金枉画图，死留青冢使人嗟。”从古至今，王昭君都是文人笔下的主角。

王昭君就是中国古代四大美女之中的落雁！

公元前五十四年，由于呼韩邪单于提出与汉和亲，王昭君自愿下嫁匈奴，因此就有了昭君出塞的历史故事。当昭君告别了故土，在马背上拨动琴弦，奏起离别之曲时，南飞的大雁竟然忘记了摆动翅膀，跌落下来。自此，昭君就得来“落雁”的美称。

王昭君和亲不但带去了中原文化，还带去了中原和以前楚国的美食。其中，“昭君鸭”就流传至今。

传说出生在楚地的王昭君出塞之后不习惯吃面食，于是庖厨就将粉条和油面筋泡合在一起，用鸭汤煮，甚合昭君之意。后来人们便用粉条、面筋与肥鸭烹调成菜称之为“昭君鸭”。

与王昭君有关的香鱼（乡鱼）也是声名远播！

相传“香鱼”原产于湖北兴山县，这一天昭君母亲卧病在床，王昭君因为家贫买不起滋补品十分难过。当她在溪边洗衣服的时候，一条小鱼在她的身边游来游去，不肯离去。她捧起小鱼细看，小头尖嘴，体色青黄，尾部又细又长，犹如凤尾，王昭君满心欢喜地把它捕捞来为母亲做了一碗鱼汤，可味道并没有想象中的那么鲜美。

于是，她拣了个黄道吉日，把自己浴后充满香脂气息的浴水倒进溪里。她一边倒浴水，一边唱道：“溪百里，生贵鱼，济贫穷，上宴席。”说来也怪，王昭君浴后的香脂水，瞬时变成像先前捕到的小鱼那样的鱼，只是它的背脊长出了一条满是香脂的味道，并散发出阵阵诱人的芳香。从此，香溪河方圆百里，就有了这种奇特的香鱼。有诗曰“碧溪喧美女，临水巧梳妆。欲共人儿较，翔鳞尾尾香”。香鱼与王昭君的传奇随着香鱼身份的不断提高，不仅享誉台湾海峡两岸，而且远播日本和朝鲜，海外爱国侨胞亲昵地把“香鱼”称为“乡鱼”。

昭君随呼韩邪来到塞外，在匈奴又举行了隆重的婚礼，二人感情很深，但不久阴山山麓和大漠南北，出现严重的自然灾害，久旱不雨，水草枯死，牧民饥饿混乱，朔漠飞沙中又夹着一股邪风。当地居民说这些灾难都是王昭君带来的，只有用她的血来祭奠匈奴先灵，草原才能化险为夷。呼韩邪终日愁闷，惶惶不安，昭君也愁眉不展，忽然她想起父母在她进宫前曾送给她一个锦囊。昭君打开锦囊一看，原来里面装有庄稼种子、金剪子和一张黄纸。昭君百思不得其解，伤心地流下了一串串泪珠。这泪珠滴落在冰凉的沙子上，沙地上竟然奇迹般地出现了一股蓝晶晶的小清泉。昭君又惊又喜，有了水，还要有牛羊、水草、庄稼。她拿起了金剪用黄纸剪了一只小羔羊，想不到刚剪成，小纸羊就变成了真羊。昭君又用黄纸剪牛羊、水草花瓣，顿时，身边出现大片的绿草香花，成群的牛羊在其中吃草、休息。最后昭君又将锦囊中的种子撒在沙地上，顷刻便长出了庄稼。牧民们欣喜若狂，奔走相告，世代传送着昭君的恩德。

王昭君的美好传说，架起了湖北与内蒙的友谊之桥，两个内蒙兄弟来武汉学习，这就像回到自己的外婆家乡，在这里，我们就是一家人，让内地的卤味飘香塞外，这两位也是有心人

翦伯赞说得好，“王昭君已经不是一个人物，而是一个象征，一个民族友好的象征；昭君墓也不是一个坟墓，而是一座民族友好的历史纪念塔”。

作者：小处斋主（王绍进）