还有一周多就过年了，

大家的年货都备好了吗？

说到传统年货，

真是一口气都说不完：

鲍鱼海参瑶柱、煎堆油角腊肠……

一张嘴一个胃感觉都要忙不过来了。

我们常说某种年货“送礼自用皆宜”，不过从健康的角度来说，并不是每种年货都适宜“自用”哦。

鲍鱼

鲍鱼素称“海味之冠”，有滋阴清热、平肝潜阳、补肝明目的功效。用于肝肾阴虚、骨蒸劳热、咳嗽、肝阴虚、视物昏暗等。

鲍鱼壳的贝壳部很小，壳口很大，边缘有九个左右的小孔。在食用鲍鱼的时候，应选择软硬适度，咀嚼起来有弹牙的感觉，伴有鱼的鲜味，入口软嫩柔滑，香糯粘牙。

一般人均可食用，肝肾阴虚之人、糖尿病患者更宜。

高尿酸者不宜。感冒发热、顽癣痼疾、过敏体质者不宜。

海参

海参含胆固醇低，脂肪含量相对少，常食对治病强身很有益处。海参含有多种生血成分，能有效改善和预防各种贫血。海参中的皂甙能够帮助抑制肿瘤，提高机体细胞免疫力。海参可促进机体细胞再生和修复，特别适合病后、术后、产后快速恢复体力。