民间都知道，服中药时，不宜同时食用白萝卜。经常有人在我这里看完病，临走时都要回头来问一句：赵医生，我不能吃白萝卜吧？

白萝卜是最常见的食物了，服中药时到底能不能吃它呢？我不厌其烦地解释道：这中药里面没有人参，可以吃白萝卜。白萝卜对您也有好处，服中药时可以同时吃。

其实，白萝卜没有什么禁忌，有时，连人参也不禁忌。我之所以说，中药里有人参就暂时不吃白萝卜，是因为我感到此人需要大补元气，人参（红参、白参）或者西洋参都是补气的，如果要用它们来补元气，就不要用白萝卜来干扰它的补气功能。因为白萝卜也消气的功能，中医术语也叫作“顺气”，它能在一定程度上减弱人参的补气作用。

白萝卜有很好的顺气消食的功能，比如一个人老是不打屁，腹胀满难受，就可以常常煮些白萝卜吃。顺气，就是把气从腹部降到大肠以下，随粪便排出去。白萝卜有助于治疗消化不良，对于便秘的人，它真是一味好的食疗方。白萝卜还能顺肺部的气，如果一个人得了咳喘病，白萝卜可以帮人平喘，如果在用中药治疗肺部咳喘，可以配白萝卜加强疗效。

因为它的顺气的作用，有时候对于气太虚弱的人，特别是全身疲乏无力，甚至内脏下垂的人，比如经检查有胃下垂，肝下垂，肾下垂等病的人，应该尽量不用或少用，因为这时候应该用人参给身体充实元气，而不是泄掉气息。

我说，有时候就算是元气虚弱的人，其实也可以既用人参，也用白萝卜的。这种情况是：其人既有气息无力，全身疲乏，同时又有脾胃消化功能欠佳，吃点东西就会腹部胀满的。这时候，应该人参搭配白萝卜一起吃，人参补气，白萝卜消食顺气，免得有些人虚不受补。以前，我在治疗胃下垂的老人时，因为他们常常有气虚无力的症状，我就用了补中益气丸来帮他们提中气，服用一周左右的时间，他们的胃提上来了，精神也好多了，但是肚子总觉得有些胀满，这时候我就调整方药，让他们服用补中益气丸升提元气的同时，多吃白萝卜，只需一两天的时间，老人的精神更好了，肚子也特别舒服了。

所以说，不要把白萝卜视为中药的一种禁忌——它本身就是一种中药，而且是一味良药！用不用白萝卜，要看具体情况而定。

白萝卜怎么用呢？

要分两种情况：脾胃功能不好，还是肺功能不好？

脾胃功能不好的人，可以用白萝卜晒干，不要用盐腌制，就是白萝卜切成细片，用绳子串起来自然晾干。然后，白萝卜片就打卷儿了，像白木耳一样。等需要的时候，就可以拿出来煮汤喝，或者炒菜吃。可以用它来炒瘦肉，或者与鲫鱼一起煮汤喝，或者别的食谱都可以。我只记得自己小时候妈妈准备的味道了。这时，白萝卜片就是一味菜，不仅仅是喝汤，也是可以吃下去的。它可以帮助身体虚弱的人尽快恢复营养，特别是脾胃消化不好的人，多吃这样的菜，很快就胃口大开，而且常吃白萝卜，心情会渐渐变得开朗，因为白萝卜还有一个功效，就是宽胸理气，俗称的“心宽体胖”，瘦人也会慢慢地变胖了。

肺功能不好的咳喘病人，最好用新鲜的白萝卜炖汤喝，可以搭配自己喜欢的食物，具体什么就不用太拘谨了。我强调的鲜嫩的白萝卜为好。因为新鲜的白萝卜润肺，养肺。它所适应的病人，就是支气管炎、哮喘、肺结核、尘肺、咽炎、甚至肺癌等。现在我们知道的公害——雾霾，也特别适用于白萝卜煮汤，因为白萝卜有助于排毒，它能消脾胃的气，通大肠的气，帮助肺排清体内的毒素。

白萝卜是一味平淡的药，无论一个人的体质是哪种，它都可以适应，不会有副作用。

通过白萝卜这件事，我内心常生出一些感慨，不知道民间有些知识到底是如何来的？大概是以讹传讹吧！一切知识，都需要用生活实践来验证才对。