春吃青蒜正当时！一周吃2次，抗菌消炎，清血管，护肠胃！春天正是吃蒜苗、青蒜的好时候，但是很多人觉得蒜苗的蒜味太大了，不喜欢吃。青蒜只有少量蒜味儿，却也保留了蒜的清香。很多人喜欢拿回锅肉来炒青蒜，回锅肉有肥有瘦却又去掉了多余的油脂，搭配着青蒜的蒜香十分下饭。由于春节剩下很多腊肠儿，我就用腊肠来炒青蒜，别有一番风味。这道青蒜炒腊肠虽然好吃，但是小编建议大家要适量食用，否则摄入过多油脂，无法保持身材。这道青蒜炒腊肠营养师大乔就推荐给大家，希望大家喜欢！

By 幸福精灵a

配料：

腊肠 1根、青蒜 4根、柿子椒 2个、姜 5克、生抽 10毫升、鸡粉 0.5克、食油 15毫升

烹饪步骤：

1.各式材准备。

2.腊肠洗净切片，青椒洗净切块。

3.青蒜切段，生姜切丝。