毕大费/文

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今天，早上，发了篇短文，关于“海霸王”速冻食品的骗局。全文如下：

早餐吃水饺，是前几天从上海联华超市买的海霸王香菇猪肉馅。忽然想起，媒体曾有报道，说某些水饺厂家挂羊头卖狗肉，于是，留心看了看，果然，我也是受骗上当的消费者之一！

海霸王这款产品，虽然在其主要位置大字标识为“香菇猪肉”，然而，配料却依次写着：小麦粉、水、鸡肉、卷心菜、鸭皮、淀粉、猪肉、香菇，等等。

这个配料，什么猫腻？打个比方，海霸王公司总裁请家人吃饭，重要人物一定排在主位，从他姥姥开始，他舅、他大姨、他姐，依次往后排，越往后的人物，越不重要。

这个配料清单，鸡肉、卷心菜、鸭皮排得靠前，猪肉、香菇却排得靠后，这是什么鬼？明明就是卷心菜鸡肉鸭皮水饺，而不是该公司鬼扯的香菇猪肉水饺！

现在想起来，这款水饺，为什么在制作过程中，有股奇怪的味道？我的味觉不是很敏感，却明显能闻到。以前，我还以为这款水饺用了什么特殊调味品，现在，终于，明白，那是鸭皮鸭肉的味道在发散，我去！建议买了这款水饺的朋友，也尝试着在制作时嗅一下味道，确认一下是否有鸭味？

 建议认真查处此类挂羊头卖狗肉的卑劣行为，同时建议，食品成分，除了应列明配料清单，还应列明配料的大致比例，谁知道海霸王这款香菇猪肉水饺，卷心菜鸡肉鸭皮占比是否超过80%？香菇猪肉有没有达到10%？如果，它在其水饺包装上，用显著文字标识为“卷心菜鸡肉鸭皮水饺”，而不是“猪肉香菇水饺”，我肯定不会买，因为我不太喜欢鸭子的味道！