都说甜品，是治愈心情的最好选择。但是你知道吗，自己亲手制作的甜品，幸福高程度简直提升了几个level！ 今天吃妹给大家分享一下巧克力爆浆蛋糕的制作方法，新手也能轻松get哦！

美食、烘焙、甜品、西点、蛋糕、面包、奶茶、咖啡

香滑细腻的巧克力爆浆，配上绵软的戚风蛋糕，切开还有诱人的夹心流出来，把巧克力的微苦和奶油的香气一起送入口中，简直治愈了我的心！

蛋糕胚材料

戚风胚

1、 材料备齐，蛋黄蛋清分离备用。（放置蛋清的碗必须无水无油！）

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2、 玉米油微波炉加热1分钟，或小火煮至微微冒泡~