花生酱。

姐妹们，以后吃花生酱千万不要出去买了，自己在家做简单方便，经济实惠，干净卫生，主要吃着放心，任何添加剂都没有。

·天一暖和，花生、芝麻就放不住了，要么找虫子，要么就油丁子味，赶紧拿出来打成花生酱。

·芝麻酱的，这是年前用来做牛轧糖的花生碎，再不吃就坏开了。这本来就是熟的，放空气炸锅的，得烘干一下，自然放凉就行。如果是生的，一定把它再炒熟了。

·这一斤花生，食盐放也行，不放也行，放上100克的芝麻更香。这次我没放，选择果蔬键开始搅打。如果听着机器没有动力了，阻力很强。

·关机之后打开松动一下，倒入20克香油继续搅打。再次产生阻力的时候，关机加入20克香油，这个时候就非常顺滑了。想吃有颗粒的这样就行，喜欢细腻的再继续搅打，打成这种相对细腻的状态打开看看。

这天暖和了，拌个凉菜、拌个凉面吃着方便。姐妹们，花生酱打完了，倒出来看看，是不是很有食欲？就这么简单，以后家里吃不了的花生、芝麻，赶紧打成酱。