在中国的北方，有一座历史悠久的城市，那就是太原。这座城市不仅是山西省的省会，更是中国历史文化名城之一。

太原是一座充满活力的现代都市。近年来，太原在经济、科技、教育、文化等方面都取得了显著的发展。太原的经济以重工业为主，特别是煤炭和钢铁产业，为全国乃至全球的经济发展做出了重要贡献。

来到太原，除了要欣赏古朴的城市风貌和领略山西的传统文化，更不能错过这里的美食小吃，来太原游玩，必打卡这6家美食小吃，本地人推荐，来了不吃太遗憾，让您的太原之行更加充满美味和回忆。

位于平阳路23号的平阳小院，是一家不容错过的美食圣地。这家小院以地道的本地菜和特色招牌菜而闻名，如羊肉烧卖、小院过油肉、莜面栲栳栳以及香椿苗拌桃仁等。但是，最值得推荐的还要数什锦铜火锅。

铜火锅是山西的传统美食之一，而平阳小院的什锦铜火锅则将各种美味汇聚一锅，让你的味蕾享受到前所锅未内有烧的肉盛、宴豆。腐、黄花菜、干豆角、虾米、肉丸、排骨、土豆、白菜、粉条、海带和黄花菜等食材应有尽有，让你在品尝美食的同时也能感受到丰富的营养。