一、农历正月初八日——释迦牟尼佛出家日

佛教在我国有着普遍的信仰，佛教的大佛有许多，其中最广为人知的就是释迦牟尼了。释迦牟尼，佛名，是佛教创始人。释迦牟尼是古印度迦毗罗卫国净饭王之子，姓乔达摩，名悉达多。释迦牟尼，意译“能仁寂默”，也是“释迦族的圣人”之意。

释迦牟尼佛的生日、出家日、成道日、总是初八，生、死、涅槃为同一日，表示不生不死，无所从来亦无所去。四月初八日是释迦牟尼佛诞生日，正月初八日是佛出家日，腊月初八则是佛的成道日。

二、正月初八一一谷日节

谷日节也称“谷王节”，是传统节日之一。传说农历正月初八是谷子的生日，称为“谷日”或“谷日节”。