人鱼的肉会因食用者的体质而定，可能会令人立即死亡、又或者成为无理智的半鱼人也就是怪物，也有少数会部分保留理智。

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但是即使活下来的人里也会有部分人吃下的人鱼肉效力逐年减退，最后因伤口无法愈合而死，就像人鱼之伤那一篇里小男孩哄骗的那个女子，最后因为人鱼肉的功效减退，伤口不再愈合，最后死亡了。

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只有极少数的人可以成为不死之身。即使是这极少数，还会有人因身体不能完全适应而留下伤痕。如果将人鱼肉磨成粉末，虽然不会有吃下整块肉后的功效，但可以使伤口以惊人的速度痊愈。

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人鱼的血虽然功能远不及人鱼肉，可是也会让人容颜不老，虽然内脏会和正常人一样衰老，并且因为承受不住人鱼的力量有部分身体怪兽化。