夏天来了，甘甜多汁的西瓜也来了。

吃西瓜真的能减肥吗？

西瓜减肥法的理论为西瓜的水分含量高达90%，它是高饱腹感、低能量的水果，所以如果用西瓜代替三餐中的一餐，就可以起到低能量摄入却又不觉得饿的效果。

其实，要说西瓜减肥，真的有点太牵强。实际上，西瓜中的糖分很高，吃西瓜摄入的能量也很高，并不能帮助减肥。

根据营养成分表的数据，100克西瓜的能量大概是25千卡，一个8～10斤（4～5千克）的西瓜可以提供1000～1250千卡的能量。

要知道，我们平时吃的一碗米饭（200克）的能量大约为230千卡，一个西瓜的能量差不多等于5～6碗米饭呢。这么多能量吃下去，能减肥才怪了。

西瓜很甜，而且冰镇后很多人会觉得更甜更好吃。

其实是因为西瓜中的糖大部分是果糖，果糖的一个特点就是在温度低的时候甜度更高、口感更甜。

不过，在消化方面，果糖有一个更加让人担忧的特点——吃的时候不容易觉得饱。

研究发现，果糖虽然不会明显地升高血糖，却也绕开了食欲控制的机制。换句话说，喝葡萄糖水和白糖水会让人饱，喝含果糖的饮料就不觉得饱。西瓜既然是含大量果糖，它也有让人不觉得饱这种特性。

所以，人们吃西瓜的时候难以控制食量，很容易多吃。我们一定要记住，西瓜是可以使你长胖的，不要对自己说“再吃一块就好”这样的傻话，因为那一块西瓜不会是你吃的最后一块，更不要以为它可以让你减肥。

总的来说，西瓜减肥法完全是误导，不仅不能让你减肥，反而很可能会让你变得更胖。

吃西瓜并不能减肥，那西瓜是不是真的不适合吃呢？

也不是，注意下面这3点，大家还是可以愉快地吃西瓜解暑的。

01要控制好量，不要吃太多西瓜

这一点对单靠节食瘦身的女性尤为重要。

西瓜虽然低能量，一旦吃多了，就会摄入过多的糖分，产生多余的能量，是没有办法瘦身的。

如果觉得那点西瓜满足不了你的胃，建议你可以把西瓜皮去掉，取出白色部分做个凉拌。这也是有益瘦身的零糖分尤物哦。

02少吃冰镇西瓜，不要吃太猛

提醒大家要少吃冰镇西瓜，吃的时候也不要太猛。

因为在很热的时候突然吃太多凉的东西，很容易出现“冰淇淋头疼”。

这是一种因为突然吃太多凉的食物而导致的神经性头疼。

如果真的很想吃冰西瓜，选温度是8℃～10℃的，且每次吃的量不要超过500克。

03打开太久的西瓜不吃

夏天气温高，适宜细菌繁殖，如果西瓜切开后放置太久，细菌很有可能已经污染西瓜了。

此时食用，可能导致胃肠不适。

因此，吃西瓜应注意选择成熟的新鲜西瓜，切开后不要放太久，最好尽快吃掉。

西瓜中糖分高，而且食用时难以控制食量，容易多吃，能量摄入较高，不利于减肥。

吃瓜时一次不要吃太多，少吃冰镇西瓜，切开后尽快吃完。

文/阮光锋

来源/微信公众号“科普酱紫蛙”