海星能煲汤，很多人都听说过，自己购买海星以后也想煲汤，但却不知道应该怎么做，更不知道海星在煲汤时需要放什么材料，海星煲汤可以搭配多种不同的材料，而且做法也比较简单，今天小编就把这些知识写出来分享给大家。

海星瘦肉汤

1、海星可以和瘦肉搭配在一起煲汤喝，在制作时需要准备海星1到2只，瘦肉150克，食用盐少许。

2、把准备好的海鲜清洗干净，把准备好的瘦肉也洗干净，切成块状，与喜欢的海星一起入锅，加适量清水，放少量的葱和姜，一起炖制成汤，在出锅前加入食盐调味就可以。

海星胡萝卜汤

1、海星平时还可以和胡萝卜搭配在一起煲汤喝，再用它们煲汤时，需要准备海星一个，胡萝卜一根，海底椰50克，姜片适量，枸杞子适量，鸡腿两个。

2、把准备好的鸡腿洗净以后剁成块状，放在沸水中焯二分钟取出，海星冲洗干净，海底椰也全部洗净，可处理好的鸡腿一起放到汤锅中加清水烧开，再用小火煲两个小时。

3、在煲汤的过程中，要把准备好的红萝卜洗净以后削皮，切成段状，在锅中的汤煲到一个半小时时，就要把胡萝卜放到锅中一起煲制，在汤煲好以后加食用盐调味，调匀以后直接出锅就能食用。

海星煲汤放什么材料

海星煲汤时可以搭配不同的食材，除了上面介绍的胡萝卜和瘦肉以外，在用海星煲汤时，还可以准备适量的干贝和牛蛙，以及鲍鱼仔，也可以准备适量的干桂圆，它与不同的食材搭配在一起煲汤口感各不相同，但滋补功效十分相似。海星是一种腥味儿特别重的食材，在用它煲汤时，生姜是必备的材料，它能真情增鲜去腥的重要作用。