水资源的重要性体现在以下几个方面：

1. 生命的基础：水是生命的源泉，对于所有生物体，尤其是人类的生存至关重要。人体中约60%是水分，水在人体的各项生理功能中发挥着不可或缺的作用。

2. 生产活动：在农业领域，水资源是灌溉农作物、保障粮食生产的关键要素。在工业领域，水被用作冷却剂、溶剂和运输介质，是工业生产的重要组成部分。

3. 生态平衡：水资源是维持生态系统平衡的重要因素，对于保护生物多样性、维护气候稳定和水循环等自然过程具有重要作用。

4. 社会发展：水资源对城市的发展和居民的日常生活也至关重要，无论是饮用、卫生还是娱乐活动，水都扮演着核心角色。

水资源相关技术主要包括：

1. 水提取技术：包括传统的井水提取、河水利用以及现代的海水淡化技术。

2. 水质净化技术：通过物理、化学和生物方法去除水中的污染物，确保水质达到饮用或其他用途的标准。

3. 水资源管理技术：涉及水资源的分配、调度和保护，包括流域管理和水资源信息系统。

4. 节水技术：如滴灌、喷灌等高效灌溉技术，以及在家庭和工业中使用的节水装置和回收利用系统。

5. 水土保持技术：通过植被覆盖、梯田建设等措施减少水土流失，保护水源地。

6. 污水处理技术：包括初级、二级和高级处理，以减少污水对环境的负面影响，并回收利用其中的资源。

7. 雨水收集与利用：通过收集雨水用于农业灌溉、城市绿化等，减少对地下水和表面水的依赖。

8. 水资源监测技术：使用遥感、GIS（地理信息系统）等现代技术手段监测水资源的分布、流动和质量状况。

综上所述，水资源对于维持生命、促进生产、保护生态环境和推动社会进步具有不可替代的作用。而水资源相关技术的发展和应用，对于保障水资源的可持续利用、解决水资源短缺问题以及提升水环境质量等方面具有重要意义。