枸杞——在民间有很多叫法，如苟起子、甜菜子、西枸杞、狗奶子等。即可入药，又可食用。功效：滋补肾阴、清肝明目、润肺等。

那么是不是所有叫枸杞的，都具有这些功效呢？答案是否定的 。在我国只有宁夏中宁县产的枸杞药用价值是最高的。那怎么去分辨呢？且听我慢慢道来。

NO.1——宁夏枸杞

主要产自于宁夏省中宁县，外形呈广椭圆状、矩圆状、卵状或近球状，顶端有短尖头或平截、有时稍凹陷，长8-20毫米，直径5-10毫米。种子常20余粒，略成肾脏形，扁压，棕黄色，长约2毫米。药用价值最高，价格相对也是比较高的。

NO.2——中华枸杞

主要产自于新疆、青海、甘肃、内蒙古等地，外形呈长矩圆状或长椭圆状，顶端尖或钝，长7-15毫米，人工栽培者长可达2.2厘米，直径5-8毫米。种子扁肾脏形，长2.5-3毫米，黄色。药用价值很低，且目前市场上卖的大多数都是这种枸杞。

那怎么分辨是不是宁夏枸杞呢？

（一）从形状上辨别

宁夏枸杞尖处大多有小白点，这个外地枸杞是没有的，放入水中90%不下沉，无论泡茶、煲汤等都是漂浮在水面的。

（二）从口味上辨别

宁夏枸杞是甘甜的，吃起来特别甜，但是吃完后嗓子里有一丝苦味。

（三）从气味上辨别

正常宁夏枸杞是没有任何特殊气味的。如果闻到刺激的呛味，那么就可以肯定这些枸杞是被硫磺熏蒸过，用来以次充好的。