苹果派的做法如下：

1. 苹果削皮去核，切成薄片再切丝，最后切成小苹果丁；

2. 锅里放黄油，加入苹果丁和糖翻炒，不喜欢太甜可以不加糖，翻炒至苹果变软后加入淀粉水，熬至浓稠后盛出备用；

3. 手抓饼平均分成4份，放入苹果馅，对折，用叉子压紧；

4. 表面刷蛋黄液，撒上白芝麻或黑芝麻；

5. 空气炸锅180度烤8分钟，翻面再烤4分钟即可。

苹果派是否好吃，这取决于个人的口味偏好。苹果派是一种以苹果为主要原料的甜点，通常具有苹果的清甜和香脆的口感，搭配上派皮的酥脆，会给人带来独特的味觉体验。

对于喜欢苹果和甜点的人来说，苹果派可能会被认为很好吃。它可以是一种温暖、甜蜜的点心，适合作为下午茶或甜点享用。苹果派的味道可以根据个人喜好进行调整，例如加入不同的香料、增加或减少糖的用量等。

然而，口味是主观的，每个人对食物的喜好都有所不同。有些人可能更喜欢其他口味的派或甜点，或者对苹果派的某些方面不太感兴趣。

如果你对苹果派感兴趣，不妨尝试一下，亲自品尝并判断它是否符合你的口味。此外，你也可以根据自己的喜好，尝试制作或选择不同口味和风格的苹果派，以找到最适合自己的口味。你喜欢吃苹果吗