sān tóu niú

三，读音为sān，最早见于商代甲骨文时代，在六书中属于指事字。“三”的基本含义为数名，二加一（在钞票和单据上常用大写“叁”代），如：三部曲；引申含义为表示多次或多数，如：三思而行。

牛读音为niú，最早见于商朝甲骨文时代，在六书中属于象形字。“牛”的基本含义为哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物，如牛刀小试、牛黄；引申含义为星名，二十八宿之，如牛斗；喻固执或骄傲，如牛气。