1. 食品安全周排查表需要根据实际情况进行填写。
2. 填写时需要按照表格要求填写相关信息，如食品名称、生产日期、保质期等，同时需要对食品进行检查，如检查食品是否存在异味、变质等情况，以及检查食品存储环境是否符合要求等。
3. 在填写食品安全周排查表时，还需要注意保持记录的准确性和完整性，及时发现并解决食品安全问题，以确保食品的安全性和质量。
同时，还需要加强食品安全意识和管理，提高食品安全水平。