食材：紫薯半个,面粉1/4杯,糯米粉1/4杯,蜂蜜适量,白糖适量,白芝麻适量,食用油适量

做法：

1、紫薯切片上锅蒸烂，压成泥。

2、加入面粉和糯米粉，适量油和两勺白糖，揉面后做成小饼状。

3、烤箱预热180摄氏度，入烤箱前在烤盘上刷一层油,紫薯饼上刷一层蜂蜜，再撒上芝麻

1.紫薯去皮,然后切成薄片,上蒸锅蒸熟,再碾压成紫薯泥;

2、碗中加入糯米粉、紫薯泥、白糖、椰蓉和牛奶,混合均匀,揉成光滑的面团;

3、揉好的面团分成多个小份,揉成光滑的面团;

4、面团放上蒸锅蒸熟;

5、裹上椰蓉,压扁即可。