钓鱼的最佳时机主要是根据鱼儿外出觅食的时间来确定，在不同的季节，一天中的最佳钓鱼时机都是不一样的。一年之中最佳的钓鱼时机是春季和夏季，春季上午八点以后是钓鱼的最佳时机，夏天早晨和傍晚时钓鱼的最佳时机。
从大的范围来说，一年之中最佳的钓鱼时机是春季和夏季，这时候水域温度逐渐升高，大部分鱼儿在经过漫长的冬季之后，会纷纷来到浅水域或者是岸边进行觅食，因此春夏都是钓鱼的好时机。
从小的范围来说，早春是上午八点以后钓鱼较好，仲春是钓鱼的最佳时节，一整天都是可以钓鱼的，尤其是阴天钓鱼效果最好，暮春也是如此，从早上到傍晚都可以钓鱼，阴雨天最佳。夏季温度较高，鱼儿多在深水区域活动，在早晚温度较为适宜的时候会外出觅食，因此最佳钓鱼时机是早晨和傍晚。
简单来说，最佳的钓鱼时机就是鱼的食欲最旺盛的时候，鱼的食欲在什么时候最旺盛呢？主要受到水温和水中含氧量的影响。
含氧量对钓鱼的影响
氧气对鱼的重要性和人类完全一样，人在高原地区由于氧气稀薄所以会产生呼吸困难、呕吐等反应，自然也就不会有很好的食欲，如果地球上完全没有了氧气，人类也就死亡了。鱼也是一样的，如果水中的含氧量过低，鱼的食欲就会变得很差，如果水中严重缺氧，鱼就会完全停止觅食，甚至还有可能死亡。
水中含氧量的多少不是由某一种单一因素决定的，气压越高水中的含氧量越高，水温差越小水中的含氧量越高，下雨刮风的时候水中的含氧量会更高。所以夏季选择下雨天去钓鱼，往往能够收获满满。
水温与气温的关系
淡水鱼在20℃至28℃的水温范围内食欲是最旺盛的，水温低于20℃或者是高于28℃时，鱼的食欲都会开始下降，水温过高或者水温过低鱼就会完全停止觅食。所以，当气温维持在25℃至35℃的范围内时，水温基本上就处于最佳值。
总结
选择什么时间外出钓鱼一定要考虑水温与含氧量两个因素，缺一不可。例如春季和秋季持续晴天，且有微风，或者是温暖的下雨天，这都是非常适合钓鱼的天气。例如夏季小雨和中雨天气，或者是有风的夜晚，也是非常适合钓鱼的天气。所以，最不适合钓鱼的就是冬季，因为冬季水中的含氧量虽然高，但是由于水温太低，鱼的食欲就非常差。
