个人觉得如果从一个菜鸟起步干传统行业月入几万几乎不可能，当然除了吃的，本人一直认为一些油炸系列的还是比较赚钱，不一定月入几万起码一万块不是什么难题，把卫生和健康先放一边，你只要看看你身边的孩子包括大人是不是都很喜欢这些食品？尤其是炸鸡柳鸡叉骨有的摊位直接排队！

既然搞不清楚做什么生意能挣到可观的收入，不妨换个方式去思考。

城市不论大小，都有生意做的比较好的人和他所从事的行业。

我们先不用去分析像房地产、建筑工程等等这样的大生意，也没必要。

就去观察你所在县城从事餐饮、商品零售、理发美容、教育培训、家政月嫂、快递物流这样的中小规模商家，分析哪家生意做的长久，哪家生意火爆，什么人什么行业赚钱，什么人赔钱*，进尔去思考其中深层次的原因。

赚钱的商家自然有他们赚钱的方法和门道，把这些都调查清楚，分析明白，再结合自身的特长、优势去定位做什么生意。

千万不要冲动，盲目做决定去投资。

在这里，拿我所在城市分析一下：

我生活在大西北的一个小城市，全市常住人口约18万。是一个农业型的旅游城市，每年来的游客大约有2、3百万，所以和旅游相关的行业相对好做。

做的比较大的如宾馆酒店、旅游公司不用介绍，就谈谈一些小生意。

做餐饮的有一家老店，是《达记驴肉黄面》。这家店从上世纪90年代初开店至今，生意一直很好，尤其是近十几年，天天爆满，游客排队。究其原因，除了他的驴肉味道做的好，主要他们会营销，做品牌。在互联网刚成气候时他们就在网上宣传，结合其它媒体，还有地方方名优餐饮大赛，老字号评选等活动，使这家店有很大的名气，成为当地特色饮食的代名词。

还有一家是《靖远羊羔肉》，这家店开了也近二十年。生意比较稳定，近两年也才火起来。主要这几年他们也重视了网上宣传，并和当地旅行社加强合作，游客猛增是生意火爆的主因。

其它行业如服装店，糖酒付食，生意稳定且好的都是在当地经营了一二十年的老店。

我从中也总结分析了一下：

传统行业，只有那些多年坚守，不急不躁，不轻易被眼前利益所诱惑，而参与与主业无关的行业的商家才能是最后的赢家、成功的商人。

新兴行业主要看趋势，当地有什么优势，政府主要发展什么。跟大势，榜大树，做补充，做配套，做后勤。

这几年随着旅游业的发展，游客的猛增，我们当地也新增了不少新行业，新生意。

如户外徒步探险服务，后勤保障；

农家客栈，沙漠露营；歌舞演艺；

旅游票务服务等等好多新兴行业。

总之，现在投资做生意都比较难，风大险不好挣钱。所以在做出决定之前一定要特别小心 ，多做事前功课，才能不犯错误，少犯错误，生意才有可能做成功。