
用料
食材鸡蛋 1个
盐 |少量
生抽 少量
步骤
1、准备一个可微波炉容器,鸡蛋打散,顺着一个方向搅拌然后加入少量盐再进行搅拌;
2、准备40度的温水,一边倒水一边顺时针搅拌避免出现气泡(表面如果有少量气泡用勺子去除),蛋液与水比例1:1.5;
3、盖上保鲜膜,上面用牙签戳一些洞;
4、放进格兰仕微波炉,解冻功能选择100克,时间是自动5分钟;
5、超嫩滑、超快手的水蒸蛋完成啦
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2025-05-27 10:55:23作者:YD166手机阅读>>

用料
食材鸡蛋 1个
盐 |少量
生抽 少量
步骤
1、准备一个可微波炉容器,鸡蛋打散,顺着一个方向搅拌然后加入少量盐再进行搅拌;
2、准备40度的温水,一边倒水一边顺时针搅拌避免出现气泡(表面如果有少量气泡用勺子去除),蛋液与水比例1:1.5;
3、盖上保鲜膜,上面用牙签戳一些洞;
4、放进格兰仕微波炉,解冻功能选择100克,时间是自动5分钟;
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