用料
食材鸡蛋 1个
盐 |少量
生抽 少量
步骤
1、准备一个可微波炉容器，鸡蛋打散，顺着一个方向搅拌然后加入少量盐再进行搅拌；
2、准备40度的温水，一边倒水一边顺时针搅拌避免出现气泡（表面如果有少量气泡用勺子去除），蛋液与水比例1:1.5；
3、盖上保鲜膜，上面用牙签戳一些洞；
4、放进格兰仕微波炉，解冻功能选择100克，时间是自动5分钟；
5、超嫩滑、超快手的水蒸蛋完成啦
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2025-05-27 10:55:23作者：YD166手机阅读>>
用料
食材鸡蛋 1个
盐 |少量
生抽 少量
步骤
1、准备一个可微波炉容器，鸡蛋打散，顺着一个方向搅拌然后加入少量盐再进行搅拌；
2、准备40度的温水，一边倒水一边顺时针搅拌避免出现气泡（表面如果有少量气泡用勺子去除），蛋液与水比例1:1.5；
3、盖上保鲜膜，上面用牙签戳一些洞；
4、放进格兰仕微波炉，解冻功能选择100克，时间是自动5分钟；
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