早上六七点最冷的原因主要是由于以下几个因素的综合作用：

1. 辐射冷却：在夜间，地表向夜空辐射出热量，导致地表温度下降。早上六七点时，太阳尚未升起，没有阳光照射地表，因此地表温度继续下降，达到最低点。

2. 夜间长时间无日照：夜间持续时间较长，太阳没有照射地表，无法提供热量，导致地表温度逐渐降低。

3. 大气层稳定：夜间大气层往往比较稳定，没有强风或气流的扰动，这会导致冷空气在地表积聚，使得早上六七点的温度更低。

4. 热量传导：在夜间，地表与大气之间的热量传导速度较快，导致地表温度下降。

需要注意的是，气温最低点的确切时间可能会因地理位置、季节、天气条件等因素而有所不同。但一般来说，早上六七点是气温最低的时候。

因为早上太阳还未升起，所以气温最低。