一般来说，三楼的房子采光时间会受到多种因素的影响。
首先，地理位置是一个重要的因素。如果房子位于北回归线以北的地区，那么在冬天，由于太阳直射点位于南半球，三楼的房子采光时间会相对较短。而在夏天，太阳直射点位于北半球，三楼的房子采光时间会相对较长。
其次，房子的朝向也会影响采光时间。如果房子朝南或朝东，那么在冬天，阳光可以照射到室内的时间会相对较长。而如果房子朝北或朝西，那么在夏天，阳光可以照射到室内的时间会相对较短。
此外，楼层的高度和周围建筑的高度也会影响采光时间。如果楼层较高或周围建筑较低，那么阳光可以照射到室内的角度会更大，采光时间也会更长。
综合以上因素，一般来说，三楼的房子采光时间会受到不同季节、不同地理位置、不同朝向和不同楼层高度等因素的影响。因此，无法给出一个具体的采光时间。不过，一般来说，三楼的房子在晴朗的天气下，采光时间应该不少于每天三小时。