- 黄豆 1 杯

- 水 7 杯

- 盐适量

- 鲜香菜、葱花、麻油适量

步骤：

1. 把黄豆泡发 6-8 小时，然后将其洗净用料理机或豆浆机研磨成豆浆状。

2. 把豆浆倒入锅里，加入 7 杯水，开大火煮沸，然后转小火慢慢煮20分钟左右。

3. 把煮好的豆浆加适量盐搅拌均匀。

4. 准备香菜和葱花，可以切成细碎的末，或者直接把它们拍碎，这样更能释放出它们的香味。

5. 在煮好的豆浆中加入适量的香菜和葱花，搅拌均匀。

6. 最后淋上适量的麻油即可享用。

咸豆浆可口又营养，适合早餐或下午茶时间食用。另外，如果你喜欢口感更加绵密的豆浆，可以在豆浆煮开前加入适量的食用油或花生酱等。

原料：黄豆90克、清水700克、油条半根、香醋1小勺、生抽、芝麻油少许、香葱、紫菜、榨菜、适量

　　1、我们取本根油条，然后切成小段，备用。

　　2、然后就是将香葱和榨菜切成碎末，将紫菜用手撕开了。

　　3、然后就是将浸泡好的黄豆都放到料理机里面，打成浓稠的豆浆。

　　4、再用滤网将豆渣过滤了。

　　5、我们在小碗里面倒入适量的香醋和生抽。

　　6、然后就是将过滤好的豆浆快速的冲到碗里面，使得豆浆变成絮状。

　　7、然后就是在上面放上紫菜香葱碎、榨菜末和油条，再淋上一种芝麻油就制作成美味的咸豆浆了。