在我的世界转换桌中，要改变手中物品的价值，首先需要将该物品放入转换桌中。然后，可以使用其他物品来交换或者添加，从而改变该物品的价值。

例如，可以使用更多的钻石或金锭来提高物品的价值，或者使用煤炭或石头等低价值物品来降低物品的价值。

此外，在转换桌中选择不同的配方也可以改变物品的价值。总之，通过合理运用转换桌中的功能，可以轻松改变手中物品的价值。

在我的世界转换桌中，要改变手中物品的价值，需要使用转换桌中提供的物品转换功能。

首先，将手中需要改变价值的物品放入转换桌的左侧物品栏中，然后在右侧选择需要转换的物品类型，并设置需要转换的比率。

接着点击转换按钮，系统会自动将左侧物品栏中的物品转换成右侧设置的物品类型，同时根据比率改变其价值。需要注意的是，转换过程中会消耗转换桌的能量，因此需要及时补充能量。