电视回看操作方法如下：

1、拿起遥控器点击菜单键，进入界面后；

2、一直向右点找到频道回看，可以选择高清回看和标清回看；

3、根据个人需求选择后，进入回看界面后，选择你想看的电视的日期和频道就会播放你需要回放的电视了。

回看湖北经视（Hubei TV）节目通常需要依赖于该电视台所提供的回放或点播服务。以下是一些可能的方法：

1. **电视台官网或移动应用：** 访问湖北经视的官方网站或他们的移动应用，看看是否提供了节目回放或点播的选项。很多电视台都会在自己的官方平台上提供这些服务。

2. **第三方视频平台：** 有时候，湖北经视的部分节目可能会在第三方视频平台（如优酷、腾讯视频等）上有回放。你可以在这些平台上搜索相关节目名称或关键词，看看是否有可用的回放视频。

3. **社交媒体：** 一些电视节目可能会在社交媒体平台上发布回放链接或视频片段。你可以尝试在社交媒体上搜索相关的标签或关键词，看看是否有相关内容。

4. **联系电视台：** 如果以上方法都没有找到想要的回放，你可以尝试联系湖北经视，询问他们是否提供节目回放的途径。

需要注意的是，由于涉及版权等因素，不是所有节目都能够随时回看或点播。具体的回放途径可能因节目和地区而异，建议你根据自己的实际情况来尝试上述方法。