做法：

步骤1

先做杂粮米饭，优质东北大米或五常大米，加入少量小米、高粱、黑米、红米、玉米渣、藜麦、糙米等粗粮少量搭配，少一点，种类随自己，米饭会好吃很多

步骤 2

蔬菜鱼肉洗净待用，一家三口，一般就三个菜，

步骤 3

搭配好后，下锅炒一炒就可以上桌了

大白菜用帮竖着切。切好以后备用，起锅烧油。葱切段蒜切片。 有八成热，放入花椒，然后放入葱段蒜片炒出香味儿，放入白菜。

放一点生抽蚝油，放适量的盐加适量的辣椒油，最后加入醋。白菜好了。