在 Windows 11 系统中，以管理员方式运行桌面文档的步骤如下：

1. 打开文件资源管理器，找到要以管理员方式运行的桌面文档，右键点击该文档，选择“属性”选项。

2. 在弹出的“属性”窗口中，切换到“安全”选项卡。

3. 点击“高级”按钮，在弹出的“高级安全设置”窗口中，点击“所有者”选项卡。

4. 点击“将所有者更改为”，选择管理员用户，然后点击“确定”按钮。

5. 返回“属性”窗口，再次点击“高级”按钮，在弹出的“高级安全设置”窗口中，切换到“权限”选项卡。

6. 在“权限”选项卡中，勾选“以管理员身份运行”选项，然后点击“确定”按钮。

7. 双击打开该桌面文档，即可以管理员方式运行。

请注意，如果你的电脑设置了多个管理员用户，请确保选择的管理员用户具有足够的权限来运行该桌面文档。

以管理员身份运行文件，你可以在文件上，然后点击鼠标右键，右键菜单里面就有以管理员身份运行选项，点击就可以了。