买东西少称赔偿:赔偿消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍;增加赔偿的金额不足五百元的,按五百元计算。法律另有规定的,依照其规定。

　　1、超市买东西缺斤短两，可以通过下列途径解决：　　（一）与经营者协商和解；　　（二）请求消费者协会调解；　　（三）向有关行政部门投诉；　　（四）向人民法院提起诉讼。　　2、法律依据：　　《消费者权益保障法》　　第三十九条 消费者和经营者发生消费者权益争议的，可以通过下列途径解决：　　（一）与经营者协商和解；　　（二）请求消费者协会或者依法成立的其他调解组织调解；　　（三）向有关行政部门投诉；　　（四）根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁；　　（五）向人民法院提起诉讼。　　第四十八条 经营者提供商品或者服务有下列情形之一的，除本法另有规定外，应当依照其他有关法律、法规的规定，承担民事责任：　　（一）商品或者服务存在缺陷的；　　（二）不具备商品应当具备的使用性能而出售时未作说明的；　　（三）不符合在商品或者其包装上注明采用的商品标准的；　　（四）不符合商品说明、实物样品等方式表明的质量状况的；　　（五）生产国家明令淘汰的商品或者销售失效、变质的商品的；　　（六）销售的商品数量不足的；　　（七）服务的内容和费用违反约定的；　　（八）对消费者提出的修理、重作、更换、退货、补足商品数量、退还货款和服务费用或者赔偿损失的要求，故意拖延或者无理拒绝的；　　（九）法律、法规规定的其他损害消费者权益的情形。　　经营者对消费者未尽到安全保障义务，造成消费者损害的，应当承担侵权责任。