1、无沙紫菜用剪刀剪成小块

2、找一个大一点的容器把紫菜放入，淋入麻油拌匀，再把白芝麻和盐加进去拌匀

3、把混合好的紫菜均匀地铺排在烤盘上，放入已经预热到140的烤箱烘烤12-15分钟。取出放凉之后就会很酥脆了，尽快吃完，吃不完的放入容器中密封保存以防受潮回软。

紫色菜，也被称为紫甘蓝或紫苏菜，是一种富含营养的蔬菜。它有着深紫色的叶子和独特的香味，常用于凉拌、炒菜和汤类食品。下面是紫色菜的几种家常做法：

1. 凉拌紫色菜：将紫色菜洗净后切成丝或片，加入适量的盐、醋、糖和少许生姜末搅拌均匀即可。你可以根据个人口味添加一些蒜末、辣椒油或花生碎增加风味。

2. 紫色菜炒豆芽：先将豆芽焯水至断生，然后将紫色菜切成小块。在热锅中放油，加入蒜末爆香，然后加入豆芽和紫色菜快速翻炒，最后加入适量的盐和鸡精调味即可。

3. 紫色菜汤：将紫色菜洗净后切成小块，备好其他所需的配料如鸡肉、番茄等。在锅中加入适量的清汤或高汤，将配料放入煮开，然后加入紫色菜煮至熟软即可。你可以根据个人口味调整盐和其他调味料的用量。

4. 紫色菜包子：制作包子的面团和馅料（通常是肉馅），将面团擀成薄片后放入适量的馅料和紫色菜叶，包裹成包子形状。然后蒸熟即可享用。

以上是一些常见的紫色菜家常做法，你可以根据个人口味和喜好进行调整。希望你喜欢！