1．饭前一定要洗手；

　　2．在用餐过程中，必须保持桌面的整洁；

　　3．细嚼慢咽，餐食在口中时不说话；

　　4．不能用手玩饭粒、饭团；

　　5．不要把吃不完的东西放回菜盘里；

　　6．当与许多人一起用餐时，不能把自己喜欢的菜拖到自己面前；

　　7．吃东西、喝汤要不出声，不要发出啧啧的声响；

　　8．尽量避免打嗝，实在忍不住时，也应紧闭嘴唇尽量不要发出声音；

　　9．不翻捡盘中食物，筷子上沾有食物不要夹菜；

　　10．吃饭时要量力而行，最好是能把碗里的饭吃完，不要剩饭；

　　11．吃完饭要将残渣收拾在自己的碗里，座椅放正。

一、用餐礼仪的四个阶段

　　1、餐前礼仪

　　教育幼儿在餐前做好准备工作，比如帮助家长摆放桌椅、餐前洗手、摆放碗筷等。

　　2、使用餐具礼仪

　　教育幼儿学会正确地使用餐具，比如使用筷子、勺子等。

　　3、就餐时的礼仪

　　教育幼儿不挑食、不抢食、进餐不说话、不浪费、细嚼慢咽等。

　　4、餐后礼仪

　　教育幼儿吃完饭后帮助家长收拾碗筷、饭后擦嘴、漱口等。

　　二、用餐时的注意事项

　　1.长辈先坐，表达敬意;细嚼慢咽，不出声响;营养均衡，浪费可惜。

　　2.我们在与长辈一起用餐时，应等长辈入座后，才可以入座。坐下后安静地等待用餐。如果桌上有小伙伴一同用餐，在桌上不能嬉戏、喧闹。

　　3.就餐时细嚼慢咽，嘴里不能发出声响，餐具要轻拿轻放，摆放整齐。

　　4.不专挑自己喜欢的菜吃，也不能在菜中乱翻乱拣，合理饮食，不偏食、不挑食。

　　5.不乱倒饭菜，不乱扔食物。用餐时不将饭菜掉在桌上，将碗中饭菜吃干净，不浪费。

　　6.饭前不吃零食、喝饮料。

　　7.用餐时保持轻松、愉快的气氛。在吃饭时绝对不可以看卡通片，如果孩子哭闹，就干脆不要开电视。

　　8.爸爸妈妈吃饭时给孩子做示范，不要轻易在孩子面前评价食物，尤其是发出不好吃的暗号，家长应该在吃饭时不断鼓励孩子吃得好，不挑食。

　　9.家长切忌不要追着孩子喂饭。

　　三、用餐结束时的注意事项

　　1.用餐快结束，查看盘中盘底、桌面地面，将剩余饭菜送入垃圾盘。

　　2.用餐结束后，先是站起身，再将椅子推入桌，再去协助家长把盘子放入指定位置。

　　3.手中有盘子，走路要小心，来到指定处，将剩余饭菜清理，再将盘子码放整齐，物品归位。