第三节 植物光合作用的实质（教案）

一 教学目标

（一）知识目标

1、说明绿色植物的细胞在光下能够制造淀粉。

2、知道绿叶在光下产生淀粉https://www.shimengyuan.com/nianji/1606.html的实验操作。

3、知道淀粉含量较高的几种植物器官。https://www.renjiaoshe.com/shengwu/sujiaoban/

（二）情感目标

1、在实验过程中培养学生的动手、动脑能力，提高生物素养。

2、培养学生更加关爱大自然，关爱绿色植物

二、教学重点

说明绿色植物的细胞在光下能够制造淀粉

三、教学难点

绿叶在光下产生淀粉的实验操作

四、 教学流程（第一课时）

课前准备：把一盆生长旺盛的天竺葵放到黑暗处一昼夜。

（一）激趣导入

图片展示百草丰茂，树木丛生生物圈中的绿色植物的繁盛景象。绿色植物是一个生产有机物的天然“工厂”，能在光照条件下，利用二氧化碳和水产生有机物，养活地球上几乎所有的生物。这些都归功于绿色植物光合作用。

光合作用的原料是二氧化碳和水，产物是有机物和氧气。怎么验证光合作用产生有机物呢？今天我们学习第三节植物光合作用的实质

（二）解疑导拔，合作探究

（1）、实验指导：教师演示实验

1、把一盆生长旺盛的天竺葵放到黑暗处，一昼夜后天竺葵的叶片中一般不再含淀粉。

2、剪取喜欢的形状的黑纸片（小于叶片），从上下两面将处理过的天竺葵叶片遮盖起来，然后放于光下照射30分钟。

3、摘下叶片，去掉黑纸片（观察叶片的颜色的变化），把黑纸片放入盛有适量酒精的小烧杯里，水浴加热，观察叶片的颜色变化。

4、用自来水冲洗叶片，再向叶片滴加碘液。

5、稍停片刻，用自来水冲洗碘液，观察叶片的颜色变化。

（2）、请同学们根据实验现象，思考讨论下列问题：

1、为什么要把天竺葵放到黑暗处一昼夜？

2、水浴加热后，叶片变为什么颜色？

3、加碘液后，叶片变为什么颜色？能否判断叶在光下制作的是什么物质？

（3）、学生结合教师的演示实验和课本，小组讨论后回答。

回答1：把天竺葵放到黑暗处一昼夜，将用于实验的植物叶片中的淀粉除去。不至于影响实验想象。

师：很好，在黑暗处叶片不能再进行光合作用，叶片中原有的淀粉一部分通过叶脉运输到其它部位，还有一部分被呼吸作用消耗掉。

回答2：水浴加热后，叶片变为白色。

师：为什么变为白颜色呢？

回答：酒精溶解了叶绿素。

师：由于酒精溶解了叶绿素，从而去除了叶片中的绿色。

回答3：滴加碘液后，被遮住叶片四周变为了蓝色，而被纸片遮住的地方颜色没变，从这可以判断光合作用产生的有机物是淀粉。

师：淀粉遇碘液变蓝色是我们判断淀粉存在的有力证据。那为什么有上面现象产生呢？

回答：因为叶片被黑纸片遮住后，就不能接受光进行光合作用了产生淀粉，所以加碘液后四周显蓝色，而中间不显蓝色。

（4）、观看绿叶在光下产生淀粉的完整视频

（三）明理强化，实践探究

师：很好，从今天的实验我们能得到什么结论？

回答：光合作用能产生有机物，有机物主要是淀粉。

师：淀粉是一种贮藏大量能量的有机物，玉米、小麦、水稻等种子含有大量的淀粉。

（四）引深探究

师：通过今天的学习，你们能提出什么新的问题呢？

回答：1、二氧化碳和水是怎样形成淀粉的？

2、光合作用能否产生其它有机物？

师：请同学们带着这些问题回去思考，并查找有关资料去探究。

五、课堂总结：

六、课堂检测

（1）、判断

1、为了把叶片中的淀粉全部转运和消耗掉，小明应将植物提前放在黑暗处一昼夜。（ ）

2、将叶片的一部分用不透光的纸片遮盖起来的目的是为了设置 对照实验。这样设置后，该实验中的变量是水。（ ）

（2）、选择

3、将叶片放入酒精中隔水加热。酒精逐渐变为绿色溶液，你认为是什么物质溶于酒精。（ ）

A叶绿素 B淀粉 C蛋白质 D 维生素

4、用清水漂洗脱色叶片后向叶片滴加碘液，是为了检验叶片中是否含有（ ）。

A蛋白质 B脂肪 C淀粉 D 维生素

5、如图是“绿叶在光下制造淀粉”的实验，请按要求回答问题：

（1）加碘液后，没有遮光的部分变成 色。

（2）用黑纸片把叶片的一部分遮盖起来的作用是： 。

（3）滴加碘液的目的是： 。

（4）这个实验说明了： 。

6、农民伯伯想提高粮食产量，密集的种植好不好？为什么？

7、家里种植花草如果长时间放在黑暗处会死去，你能说说其中的原因吗？