面对各种美食，一不小心吃撑了是很多人常有的事。但你可知，超量进食除了要担心会长胖，还会对人体健康产生损害！不信，我们来看一看~

01

吃撑后

你的身体会出现哪些变化？

1

昏昏欲睡

当人一筷一筷把食物送进嘴里的同时，整个消化系统也都在紧锣密鼓地处理中，胰岛素和其他激素被释放出来分解碳水化合物，血糖含量逐渐达到高峰，接着会大幅下跌，使人产生困意。

2

胃受伤

大量进食，尤其是大量辛辣刺激食物，必然会增加肠胃道负担，容易造成消化不良、胃黏膜受损；

长期暴饮暴食，胃壁肌肉就会被撑薄，弹性就会下降，可能会导致胃动力减弱，胃下垂、胃无力等胃肠功能障碍；另外，胃部长期饱胀，受损的胃粘膜不能及时修复，也可能引发急慢性胃炎、胃穿孔、胃溃疡等疾病。

3

挤压到其它内脏器官

胃像一个气球，可伸可缩——空腹时的胃容量大概是50-100毫升；正常吃饱饭之后，胃容量则可以达到1200~1600毫升；若是暴食，胃容量还能达到2400-3000毫升！

人的胸腔空间是有限的，吃得太多，胃撑得很大，会对周围的肺、心脏等器官造成压迫，可引起呼吸困难、胸前区不适、心肌缺血，甚至诱发心绞痛等。

4

心脏负荷过重

吃得太撑时，消化系统会占用比较多的资源，进而影响心脏的正常工作。若饮食过于油腻，甘油三酯等脂质会附着在血管壁上，可导致血细胞和血管功能下降，心脏病几率也会增加。

5

加速衰老

我们摄入的食物，会在线粒体产生能量，然后产生活性氧（ROS）自由基，适量的自由基是有益的，但是，过量的自由基会不仅会引发炎症反应，还会加速衰老。

尤其是摄入太多的糖时，最容易导致皮肤衰老，糖化所产生的复杂化合物，被称为晚期糖基化终产物AGEs，它还会抑制身体里的抗氧化酶，使皮肤更易受到紫外线等的伤害，这也是皮肤老化的主因之一。

6

骨质疏松几率高

长期的饱食，可以使体内的甲状旁腺激素增多，当其超过正常水平时，会增加脱钙，使得钙减少，所以吃得太饱、吃得太多，老年期骨质疏松风险也会增大。

7

陷入暴饮暴食循环

生长素和瘦素是刺激和抑制食欲的两种主要激素——当我们感到饥饿时，生长素水平会增加；进食后，瘦素水平又会告诉身体，我们已经饱了。

但暴饮暴食会破坏这种平衡，让大脑的“奖赏机制”盖过食欲调节。

因为高脂肪、高糖食物会释放让人感觉良好的荷尔蒙，比如多巴胺，它会激活你大脑的快乐中心，鼓励我们出于快乐而不是饥饿而进食，引发了一个永久的暴饮暴食循环。

02

为什么晚上吃到撑

第二天醒来更饿？

晚上吃多了，就想着第二天要管住嘴饿一饿，结果早晨起来却饥肠辘辘，这是怎么回事？

人感到饥饿有两种情况：

1

胃排空了

如果人在睡觉前吃得很饱，胃里塞满了食物，那么我们的消化系统一晚上都在运作消化这些食物。到第二天我们醒来后，胃内的食物基本排空，这就使得胃从极大的膨胀状态到收缩状态，像泄了气的气球，排空后的“饥饿感”就会更明显。

2

血糖低了

对于血糖调控机制没有问题的健康人而言，人体进食后血糖会升高，身体会分泌胰岛素来帮助控制血糖，把多余的血糖带到肝脏，合成糖原或者脂肪。

如果前一天临睡前吃得太多，尤其是高糖、高脂饮食吃得越多，饿的感觉越明显。因为这类食物会引起胰岛素长时间过量的分泌，这么多的胰岛素辛勤工作一晚上，势必会带走身体里更多的血糖，所以早上血糖自然低了，也就会感到饥饿。

03

吃完大餐后的“补救指南”

“不要暴饮暴食，每餐吃七八分饱”，说得容易做到难~当接收到炸鸡、烧烤发来的诱惑时，一不小心就沦陷了~而享受美食一时爽，大吃一顿悔断肠！吃完之后又该如何“弥补”呢？

1

消食饮

①消食化积茶

做法：山楂5克、白术3克、神曲1克、花茶3克，用250g热水冲泡。

山楂消食健胃、行气散瘀；白术益气健脾；神曲健胃消食；花茶能促进肠胃蠕动。此茶不仅饱腹后可以消食，平时没事也能喝，帮助健脾胃。

②枳实茶

做法：枳实4克、连翘5克、砂仁2克、香橼3克，热水冲泡喝。

枳实理气宽中、行滞消胀；连翘清热解毒；砂仁化湿行气、温中止泻；香橼则能缓解消化不良。

日常有食积不化、脘腹胀疼、嗳腐气臭等症的人都可以喝。

2

消食操

把手搓热，先用掌根揉动中脘穴；然后掌根滑到天枢穴揉按；最后双手掌根叠在一起，覆盖在肚脐上按揉。每次按揉都是顺时针揉按10~30次。此操在饭后半小时做，能促进肠胃蠕动，改善胃胀不消化。

消食饮、消食操虽有辅助作用，但最好还是适度饮食~

作者：饭小二

来源： CCTV回家吃饭