是的，Photoshop可以修改视频上的人物。以下是一种可能的方法：

1. 打开Photoshop并导入您要编辑的视频文件。

2. 在图层面板中选择视频图层，并将其转换为智能对象（右键单击图层，选择"转换为智能对象"）。

3. 在时间轴面板中选择视频图层并打开时间轴（如果没有显示时间轴，请选择"窗口"菜单中的"时间轴"选项）。

4. 将时间标尺拖动到包含您想要修改的帧数处。

5. 在图层面板中创建一个新的图层，用于进行人物修改。

6. 使用Photoshop的绘图工具、修复工具、选择工具等，在新建的图层上进行相应的修饰和修改操作。

7. 根据需要使用图层蒙版、透明度调整或混合模式等功能，将修改与原视频图层进行组合。

8. 调整每一帧的人物修改效果，直到达到所需的结果。

9. 导出修改后的视频文件。

请注意，对视频中的人物进行精确而连续的修改可能需要耗费大量的时间和专业技巧。此外，这只是一种基本的方法，实际操作可能因具体需求和使用的Photoshop版本而有所不同。

如果您对视频编辑方面需要更多的帮助或有其他问题，请提供更多上下文，我将尽力回答您的问题。

是的，Adobe Photoshop 是一款功能强大的图像编辑软件，它可以用于编辑和处理视频。在 Photoshop 中，你可以对视频中的人物进行修改，例如调整颜色、添加滤镜效果、修复瑕疵、改变人物外貌等。

然而，需要注意的是，Photoshop 是一款主要用于静态图像编辑的软件，对于复杂的视频编辑和人物修改任务并不是最理想的选择。对于视频编辑和人物修改，更适合使用专业的视频编辑软件，如 Adobe Premiere Pro、Final Cut Pro、DaVinci Resolve 等。

这些专业的视频编辑软件提供了更多的功能和更高的效率，可以帮助你更好地处理和修改视频中的人物。