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寿司生鱼片生虾有寄生虫吗 我吃了好多两百才吃饱(北极甜虾刺身有寄生虫吗能吃吗)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2025-05-01 20:52:50作者:YD166手机阅读>>

寿司生鱼片生虾有寄生虫吗 我吃了好多两百才吃饱,北极甜虾刺身有寄生虫吗能吃吗(1)

没有寄生虫,纯粹是寿司生鱼片价格高量太少!

日本寿司,一般给人的感觉,就是食材新鲜精致,注重食材本身的味道,比较清淡,价格略贵。最开始吃寿司一般都去禾绿回转寿司,一盘都要几十元,俩人轻松就能吃个几百块钱出去,常去吃可是消费不起。

有,海鱼异尖线虫感染率在49.1%,三文鱼感染率高达80%,异尖线虫耐性强,可在零下二十度存活九小时,调味品短时间无法*死依靠调味品无法*死异尖线虫,但是其不耐高温,50℃即可*死,显然寿司达不到这个温度,所以必然会摄入异尖线虫幼虫及虫卵。但是,日本早已立法,生食鱼类必须零下二十度冷冻48小时确认寄生虫全部冻死才能允许售卖,所以日本吃的生鱼片是安全的。但日本也有少数人觉得冷冻破坏口感,坚持食用新鲜鱼片,当然,售卖是违法的,所以每年仍有一千多例感染病患。国内的就算了,没有任何相关规定,没有安全保障,几乎没有冷冻*虫的流程,甚至标榜新鲜活*,吃后感染异尖线虫风险极高,建议购买抗虫药物

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