主料:

白萝卜250g

辅料:

豆腐100g

粉丝50g

葱和香菜适量

盐适量

步骤 :

1· 先把食材都准备好，洗好！备用！

2· 起锅，放油放入葱花，花椒粉爆锅！

3· 放汤，！

4· 待锅一开后，放入萝卜和豆腐丁煮开！

5· 放入粉丝，开锅后，粉丝好了，就放入第二份葱花，香菜末，然后出锅

萝ト、粉丝、豆腐、盐、鸡精、白胡椒粉、葱花

或香菜

步骤

1【萝ト】切丝，泡水10分钟清洗，【粉丝】+【豆腐】备好。

②起锅，油不用热，直接下【豆腐】，小火炒

1分钟左右，豆腐变色有香味即可，加入半锅以上的清水，转大火待水开，继续煮约8分钟，加入【萝卜丝】继续煮约10分钟，汤变乳白色了，加入1勺【盐】＋半勺【鸡精】＋小半勺【白胡椒粉】，加入【粉丝】煮3分钟，出锅啦，可以加点葱花或者香菜