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扇骨汤正宗做法(扇骨煲汤的正确做法)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2025-05-03 21:48:37作者:YD166手机阅读>>

扇骨汤正宗做法,扇骨煲汤的正确做法(1)

      材料:

      扇骨150克,百合10克,石斛10克,麦冬20克,蜜枣1个,料酒适量,食盐适量。

     做法:

      1.首先把食材百合,石斛,麦冬放入碗中用清水洗净备用。

      2.准备150克扇骨切块后凉水下锅焯水,放入适量姜片和料酒去腥,水开后煮2分钟将扇骨捞起,并清洗干净扇骨的浮沫。

      3.准备一个干净的炖盅,将扇骨,百合,石斛,麦冬,蜜枣,姜片适量,一起放入炖盅中,加入清水,隔水炖2小时,最后加上适量食盐即可。

主料:扇子骨头适量

辅料:胡萝卜适量,玉米适量

调料:盐适量

做法步骤

1.扇骨头焯水清洗,胡萝卜玉米切段。

2.电压力锅中加入食材清水启动煲汤键。

3.完成加入盐调味。

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