豆沙馒头卷
食材 中筋面粉200克,细砂糖15克,温水100克,豆沙馅150克
做法
1、酵母和糖溶于温水中,把酵母水倒入面粉中,拌成絮状,再用手揉成光滑的面团,放回盆子中,盖上保鲜膜,放在温暖处发酵两倍大。
2、发酵好的面团取出排气,揉几分钟,揉至面团再次光滑,将面团擀成长方形,把豆沙馅涂抹在面皮上面。
3、卷起来,切成若干等份。
4、放在油纸上,放进蒸屉里。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2025-05-06 03:52:57作者：YD166手机阅读>>
豆沙馒头卷
食材 中筋面粉200克,细砂糖15克,温水100克,豆沙馅150克
做法
1、酵母和糖溶于温水中,把酵母水倒入面粉中,拌成絮状,再用手揉成光滑的面团,放回盆子中,盖上保鲜膜,放在温暖处发酵两倍大。
2、发酵好的面团取出排气,揉几分钟,揉至面团再次光滑,将面团擀成长方形,把豆沙馅涂抹在面皮上面。
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