宝宝开衫毛衣的编织方法如下：

准备毛线和棒针，领子先起40针。

分配在3根棒针上开始编织领子边。

一针下针，一针上针，反复织，一共织3.5寸长。

然后开始加针，第一针下针，第二针下针和第三针下针各加一针。

织到所需长度后，就可以收针了。

接下来开始织前襟，同时分片织，第一针不织，挑下来，从第二针开始织。

织到棒针上还有一针时，再继续挑下不织，这时织到棒针上还有一针时就可以了。

反面重复正面步骤。

最后进行缝合即可。

此外，宝宝开衫毛衣还可以用编织器进行编织，或者用专门的编织软件进行设计和编织。在编织过程中需要注意细节和尺寸，以确保毛衣的舒适度和合身度。

.准备好毛线和毛线针。然后起80针.

2.织一针上一针下。织3cm长后开始分针。分为前片（两头各留10针的味前片）后片，双肩。双肩个10针，后片20针，另外8针为4条肩线，一条各2针。全程正面织下针，反面织上针。（每织到肩线的2针傍各加上一针）

3.织到针的末端，把用绳子穿着前面的10针挑一针过去，正面织下针，反面织上针。一直重复操作。把挑下来的10针全部挑起来织完。

4.织到够胸围的长度，再把双肩的针用线穿上，向下织身长一直织到够身长的长度再织下面的边。

5.然后，把双肩下的袖子的线圈再穿回针上，开始织袖子。

6.袖子收针。穿完线圈后开始织时，在腋下连续收2针，以后每隔3圈都在腋下连续收2针。收完6针后，再隔5圈收2针。收够了袖子的长度，开始织2针上2针下最后收袖口。袖子完成。

7.最后，把前胸的2片的边子挑起来，织上下针。另一边根据需要挖扣眼。这样宝宝的开衫就编织完成了。