主料

土豆1个 面粉10克

辅料

盐2克 五香粉1克

植物油适量

方法步骤

步骤1

土豆去皮

步骤2

切丝

步骤3

加盐，五香粉拌匀，腌5分钟

步骤4

倒去腌出的汁，加适量面粉拌匀

步骤5

平底锅中放植物油，放适量土豆丝整理成饼形，中火煎

步骤6

两面煎定形，熟透，外酥内软，口感很棒

煎土豆丝饼做法很简单先拿两个洋芋刮去表面的那层皮，然后过水洗干净，把它切成丝，然后放上各种调味，把它腌入味然后再自己调个面糊，不要调戏，然后把洋芋和便呼融为一体，然后可以把它捏成那样的形状，在下锅炸炸要六层热的时候才好吃炸至金黄捞出