用料
胡萝卜 5根
白萝卜 1根
五花肉 适量
腊肉 适量
大米 3杯
姜 3片
葱 适量
豆瓣酱 1勺
红萝卜，抿抿甜，看到看到要过年—胡萝卜焖饭的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
萝卜洗净切丁备用
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
锅内放入洗净的大米、清水，大火煮开。适当搅动，以免糊底。
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
米饭煮断生后，倒入簸箕里滤干水分。滤出来的米汤特别好喝。因为家里有小孩，米饭煮的久一点，饭就软一点
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
腊肉和五花肉分别切丁备用
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
葱姜切丁
步骤 6
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
锅内先下入新鲜五花肉，煸出油。
步骤 7
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
出油后放入葱姜
步骤 8
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
再倒入腊肉，翻炒出油
步骤 9
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
肉炒合适后加入一勺豆瓣酱，炒出红油
步骤 10
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
倒入萝卜丁继续翻炒
步骤 11
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
加入蔬之鲜调味
步骤 12
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
将炒好的萝卜丁倒入电饭煲内
步骤 13
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
滤好的米饭铺到萝卜上面，再用筷子插几个孔透气，浇一小勺水，以免萝卜焖糊
步骤 14
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
盖上盖子，选择快速煮就可以焖饭啦！
1 首先将大米用水泡30分
2 胡萝卜洋葱猪肉都切好备用（切啥样子随自己喜好）
3 铸铁锅烧热以后加入玉米油
4 下猪肉煸炒
5 猪肉变色以后加入葱头
6 葱头煸炒透明了就下入胡萝卜煸炒到胡萝卜稍微有点变软
7 加入盐（要考虑到还有米饭呢，所以稍微多加点盐）
8 将泡好的大米倒进去
9 加入清水稍微比米高一点点。
10 开锅以后盖上盖子小火焖制
小贴士
这里的胡萝卜洋葱可以根据自己喜好换成别的蔬菜，加水一定要掌握好，多了就成粥了，少了夹生。
