食材：西红柿100g，虾100g，油适量，盐适量，鸡精适量，鸡蛋适量

步骤1西红柿切块2锅中放油，加入西红柿块，炒出汁。

3加入虾，炒至变色4加入适量水烧开。

5加入鸡蛋液，加入盐鸡精调味6开吃

1. 食材：虾仁（已清洗）、番茄（已清洗切开）、鸡蛋（已打入碗中）

2. 在已清洗好的虾仁中加适量的料酒拌匀，待用。

3. 将鸡蛋打成蛋液，待用。

4. 烧锅倒油烧热，下入切好的番茄翻炒翻炒。

5. 接着，加适量的清水煮开。

6. 然后，合入虾仁，加适量的盐。

7. 调味煮开。

8. 最后，倒入蛋液搅匀，即成。