吊炉烧饼：此种烧饼多为回民铺所制，用吊炉将饼坯烘烤，吊炉形如覆锅以铁板为底，用铁链吊起，以木棍移动，炉内燃碎煤渣。
这种烧饼历史悠久，清代杨米人所著《都门竹枝词》中有“凉果炸糕既耳多，吊炉烧饼艾窝窝”之句。其特点是两层厚皮，无瓤，这是为了夹肉或夹油馃而食。由于制作费工，逐渐为芝麻酱烧饼所代替。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2025-05-21 11:02:37作者：YD166手机阅读>>
吊炉烧饼：此种烧饼多为回民铺所制，用吊炉将饼坯烘烤，吊炉形如覆锅以铁板为底，用铁链吊起，以木棍移动，炉内燃碎煤渣。
这种烧饼历史悠久，清代杨米人所著《都门竹枝词》中有“凉果炸糕既耳多，吊炉烧饼艾窝窝”之句。其特点是两层厚皮，无瓤，这是为了夹肉或夹油馃而食。由于制作费工，逐渐为芝麻酱烧饼所代替。主料：面粉600克调料：盐5克，碱1克，花生油60克做法：1.将面粉放入盆内，加入温水，食碱和精盐，拌和均匀，盖上拧干的...
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2025-05-21 11:26:41查看全文 >>
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2025-05-21 11:09:06查看全文 >>
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2025-05-21 11:59:00查看全文 >>
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2025-05-21 10:40:52查看全文 >>
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2025-05-21 11:54:45查看全文 >>
1. 光谱波长公式中的n代表光的波长。2. 光谱波长公式是用来计算光的波长与能级之间的关系的数学公式。根据这个公式，我们...
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