可以
是可以一起做包子的,但是需要注意的是,因为面粉的筋度较大,而糯米粉的筋度较小,所以使用面粉和糯米粉一起做包子时,最好是将糯米粉比例增加,以保证面团的柔软度,从而可以防止包子皮变硬。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2025-05-21 12:51:53作者：YD166手机阅读>>
可以
是可以一起做包子的,但是需要注意的是,因为面粉的筋度较大,而糯米粉的筋度较小,所以使用面粉和糯米粉一起做包子时,最好是将糯米粉比例增加,以保证面团的柔软度,从而可以防止包子皮变硬。
配方：高筋粉150克、糯米粉30克、酵母粉3克、鸡蛋25克、牛奶90-100克、细砂糖20克、盐2克、橄榄油15克。&n...
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2025-05-21 14:20:11查看全文 >>
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