仙剑奇侠传3中，圣姑是白玉堂的主管，她的职责是管理和保护整个白玉堂，负责维护天泉国的秩序和安宁。此外，她还需要指导和培养白玉堂的弟子，传授武艺和道德，确保他们成为合格的侠士。圣姑还要处理各种烦心事务，保护国家和百姓的利益，并时刻准备与邪恶势力作战，捍卫正义。她的责任重大，需要以身作则，坚定不移地为天泉国的繁荣和安全而努力。

其实就是辅佐女娲后人的人，每代都会有，就像仙剑一的姥姥一样，起到教育或者辅佐的作用。