油煎着吃最好吃。超市买的鱿鱼干，是经过厂家把新鲜鱿鱼，加工晾晒处理后制做成的鱿鱼干，这种鱿鱼干油煎着吃，烤着吃，撒上自然是最香的。
用料：蚝油、盐、料酒、老抽、青辣椒、朝天椒、大蒜、蒜米、花椒。
鱿鱼干先泡一晚，热锅烧油，放入花椒粒，烧热后放入切好丝状的鱿鱼。炒干鱿鱼的水分后，放入青红辣椒，继续翻炒，辣椒断生后放入适量盐，老抽，继续翻炒。快熟时放入生抽和蚝油，炒匀后起锅即可。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2025-05-26 03:23:19作者：YD166手机阅读>>
油煎着吃最好吃。超市买的鱿鱼干，是经过厂家把新鲜鱿鱼，加工晾晒处理后制做成的鱿鱼干，这种鱿鱼干油煎着吃，烤着吃，撒上自然是最香的。
用料：蚝油、盐、料酒、老抽、青辣椒、朝天椒、大蒜、蒜米、花椒。
鱿鱼干先泡一晚，热锅烧油，放入花椒粒，烧热后放入切好丝状的鱿鱼。炒干鱿鱼的水分后，放入青红辣椒，继续翻炒，辣椒断生后放入适量盐，老抽，继续翻炒。快熟时放入生抽和蚝油，炒匀后起锅即可。
主要材料冻大鱿鱼 200g辅材油 适当 盐 适当 香油 适当 青辣椒 1个 小指天椒 5粒小葱 适当 姜片 适当 蒜头 ...
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