女朋友喜欢把你叫做叔叔的主要原因是觉得你这个人比较可靠，做事比较老派，是一个让人觉得像长辈一样的可以依靠的人

以上这些其实就是你女朋友叫你叔叔的特殊含义，就是觉得你这个人比较稳重，老派可以依靠，感觉不像他的同龄人，而像他的长辈

你女朋友把你叫做叔叔，说明你的年龄比你女朋友大很多，你女朋友就喜欢成熟的大叔，所以叫你叔叔一是可以对你依赖，想让你像照顾小孩子一样的照顾爱护她，二是她叫你叔叔可以显得自己很年轻，有这个年龄差距，因此喜欢叫你叔叔。