当金牛女想念一个人时，她们可能会表现出以下几种特点：

变得安静深沉：金牛女通常比较内向，不太善于表达自己的情感。当她们想念一个人时，可能会变得更加沉默寡言，不愿意主动与人交流，而是在心里默默地想着对方。

经常回忆过去：金牛女会回忆过去与对方相处的点滴，尤其是那些温馨、美好的时刻。她们会反复品味这些回忆，并沉浸其中，以此来缓解内心的思念之情。

关注对方的动态：金牛女会时刻关注对方的动态，例如对方的社交媒体状态、工作情况等等。她们希望能够从中了解对方的近况，同时也能够缓解自己的思念之情。

变得固执：当金牛女想念一个人时，她们可能会变得固执，执着地想要见到对方或者得到对方的回应。如果对方无法满足她们的愿望，金牛女可能会一直默默地等待，直到对方出现。

表达情感：虽然金牛女不太善于表达自己的情感，但当她们想念一个人时，可能会主动向对方表达自己的情感。她们可能会写信、发短信或者打电话给对方，告诉对方自己的思念之情。

总之，当金牛女想念一个人时，她们会表现出安静深沉、回忆过去、关注对方动态、固执和表达情感等特点。不过具体表现因人而异，每个人都是独特的个体。