1/6 准备食材。

2/6 驴肉切块，凉水下锅焯去血沫，洗净沥干。

3/6 驴肉和除老抽、生抽、蚝油外的所有调料放入电压力锅中，压30分钟。

4/6 压力锅卸压后全部倒入炒锅中，放入老抽、生抽和蚝油炖煮至汤汁变浓。

5/6 肉块不要取出，放锅里面浸泡，食用时取出切片，蘸蒜汁食用。

6/6 完成
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2025-06-10 21:24:53作者：YD166手机阅读>>
1/6 准备食材。

2/6 驴肉切块，凉水下锅焯去血沫，洗净沥干。

3/6 驴肉和除老抽、生抽、蚝油外的所有调料放入电压力锅中，压30分钟。

4/6 压力锅卸压后全部倒入炒锅中，放入老抽、生抽和蚝油炖煮至汤汁变浓。

5/6 肉块不要取出，放锅里面浸泡，食用时取出切片，蘸蒜汁食用。

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